NOS UNITES DE FORMATION 

Tous nos établissements peuvent accueillir des personnes en situation de handicap.

CFA TRAJECTOIRE NOS CAMPUS DE FORMATION

2020

94 % DE REUSSITE AUX EXAMENS  

90% D'INSERTION PROFESSIONNELLE

ECOLE HOTELIERE SAINT QUENTIN EN YVELINES GUYANCOURT 78

Unité de Formation d’Apprentis sur les métiers de la gastronomie, hôtellerie restauration, tourisme, métiers de bouche.

 

LYCEE D’HOTELLERIE ET DE

TOURISME DE SAINT QUENTIN
EN YVELINES
Place F. Rabelais - B.P. 67
78042 GUYANCOURT CEDEX
Tél. : 01.30.96.12.35

Contact : infos@cfatrajectoire.fr

 

 

Formation proposée par cette Unité de Formation d’Apprentis:

 

CAP PATISSIER 1/2 ANS

CAP CUISINE 1/2 ANS

CAP BOULANGER 1/2 ANS

CAP CHARCUTIER TRAITEUR 1 AN

CAP COMMERCIALISATION ET SERVICES EN HOTEL CAFE RESTAURANT         1/2 ANS

CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS 1/2 ANS

CAP CONNEXE CHOCOLATIER 1 AN

BAC PRO CUISINE 3/2 ANS

BAC PRO COMMERCIALISATION ET SERVICES EN RESTAURATION 3/2 ANS

BAC PRO BOULANGER PATISSIER 3 ANS/2 ANS

BP ARTS DE LA CUISINE 2 ANS

BP GOUVERNANTE 2 ANS

BP BARMAN 

MC ACCUEIL ET RECEPTION 1 AN

MC SOMMELLERIE 1 AN

MC BARMAN 1 AN

MC ORGANISATEUR DE RECEPTIONS 1AN

MC EMPLOYE TRAITEUR 1 AN

MC CUISINIER EN DESSERTS DE RESTAURANT 1 AN

MC ART DE LA CUISINE ALLEGEE 1 AN

MC PATISSERIE GLACERIE CHOCOLATERIE CONFISERIE SP 1 AN

MC PATISSERIE BOULANGERE 1 AN

MISE A NIVEAU HOTELLERIE 

BTS MANAGEMENT EN HOTELLERIE RESTAURATION 2 ANS 

  • Option A Management d'unité de restauration
  • Option B Management d'unité de production culinaire
  • Option C Management d'unité d'hébergement

BTS TOURISME 2 ANS

PASSERELLE UNIVERSITAIRE
TITRE PRO AGENT DE RESTAURATION 1 AN/ 2ANS

TITRE PRO CUISINIER/ERE

TITRE PRO GOUVERNANTE

TITRE PRO RECEPTIONNISTE

TITRE PRO RESPONSABLE D'ETABLISSEMENT TOURISTIQUE

 


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UFA LYCEE NADAR DRAVEIL 91

Unité de Formation d’Apprentis sur les métiers de la sécurité

 

LYCEE NADAR
42 BIS RUE CHARLES MORY
91210 DRAVEIL

Contact : draveil@cfatrajectoire.fr

 

Formation proposée par cette Unité de Formation d’Apprentis:


CAP AGENT DE SECURITE

BAC PRO METIERS DE LA SECURITE

TITRE PRO CHEF D'EQUIPE EN SECURITE PRIVEE

BTS MANAGEMENT OPERATIONNEL EN SECURITE

UFA LYCEE JEAN PERRIN SAINT CYR 78

Unité de Formation d’Apprentis sur les métiers de l'accueil et du commerce

LYCEE JEAN PERRIN
1 RUE LUCIEN SAMPAIX
78210 SAINT CYR L'ECOLE

Contact : saintcyr@cfatrajectoire.fr

 

Formation proposée par cette Unité de Formation d’Apprentis:

 

BAC PRO METIERS DE L'ACCUEIL

BAC PRO METIERS DU COMMERCE ET DE LA VENTE

BTS MANAGEMENT COMMERCIAL OPERATIONNEL MCO

UFA LYCEE JEAN MOULIN

Unité de Formation d’Apprentis sur les métiers de la restauration et de la maintenance

 

LYCEE JEAN MOULIN
18 RUE DU DOCTEUR AUDIGIER
78150 LE CHESNAY

Contact : lechesnay@cfatrajectoire.fr

 

Formation proposée par cette Unité de Formation d’Apprentis:


CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS 2 ANS

CAP MONTEUR INSTALLATIONS THERMIQUES

CAP MONTEUR INSTALLATIONS SANITAIRES

TITRE PRO TVMC

UFA UNIVERSITE VERSAILLES/SAINT QUENTIN 78

Unité de Formation d’Apprentis Université de Versailles-Saint-Quentin

 

UNIVERSITE DE VERSAILLES
SAINT QUENTIN EN YVELINES
Département CFA
Bâtiment VAUBAN BUREAU 428
47 boulevard Vauban
78047 GUYANCOURT CEDEX

Contact : universite@cfatrajectoire.fr

 

Formation proposée par cette Unité de Formation d’Apprentis:


LICENCE PROFESSIONNELLE « Management du Tourisme et de l’Hôtellerie Internationale »

UFA LYCEE VAUCANSON LES MUREAUX 78

Unité de Formation d’Apprentis sur les métiers de la restauration collective et rapide.

 

LYCEE VAUCANSON
14 RUE ALBERT THOMAS
78130 LES MUREAUX

Contact : lesmureaux@cfatrajectoire.fr

 

Formation proposée par cette Unité de Formation d’Apprentis:


CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS RAPIDE COLLECTIVE ET CAFETERIA

CAP AEPE

BAC PRO ASSP

BTS SNIR

UFA LYCEE BLERIOT TRAPPES 78

Unité de Formation d’Apprentis sur les métiers de la sécurité et cuisine collective.

LYCEE BLERIOT
RUE LEO LAGRANGE

78192 TRAPPES
Contact : trappes@cfatrajectoire.fr

 

Formation proposée par cette Unité de Formation d’Apprentis:


CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS                                    RAPIDE COLLECTIVE ET CAFETERIA 1 AN.

CAP AGENT DE SECURITE 1 AN

BAC PRO METIERS DE LA SÉCURITÉ 2 ANS

BTS MANAGEMENT OPERATIONNEL EN SECURITE 2 ANS

CAMPUS TRAJECTOIRE JOUY EN JOSAS 78

Unité de Formation d’Apprentis sur les métiers de la gastronomie.

Ouverture Fin 2021.

CAMPUS TRAJECTOIRE

Chemin de l'Orme Rond

78350 JOUY EN JOSAS
Tél. : 
01.30.96.12.35

Contact : campus@cfatrajectoire.fr

 

Formation proposée par cette Unité de Formation d’Apprentis:

 

CAP PATISSIER 1AN

CAP CUISINE 1AN

CAP COMMERCIALISATION ET SERVICES EN HOTEL CAFE RESTAURANT        

BAC PRO CUISINE 3/2 ANS

BAC PRO COMMERCIALISATION ET SERVICES EN RESTAURATION 3/2 ANS

BP ARTS DE LA CUISINE 2 ANS

BP BARMAN 

MC SOMMELLERIE 1 AN

BP SOMMELLERIE 2 ANS

MC BARMAN 1 AN

MC PATISSERIE BOULANGERE 1 AN

MISE A NIVEAU HOTELLERIE 

BTS MANAGEMENT EN HOTELLERIE RESTAURATION 2 ANS 

  • Option A Management d'unité de restauration
  • Option B Management d'unité de production culinaire

UFA LYCEE BASCAN RAMBOUILLET 78

Unité de Formation d’Apprentis sur les métiers de la cuisine.

LYCEE BASCAN
5 AVENUE GENERAL LECLERC
78120 RAMBOUILLET

Contact : rambouillet@cfatrajectoire.fr

Formation proposée par cette Unité de Formation d’Apprentis:

 

CAP CUISINE 2 ANS / 1 AN

BAC PRO CUISINE 2 ANS

BAC PRO CSR 2 ANS

BTS MHR

BTS GPME

UFA LYCEE JEAN BAPTISTE POQUELIN

SAINT GERMAIN EN LAYE 78

Unité de Formation d’Apprentis sur les métiers de l'accueil.

LYCEE JEAN BAPTISTE POQUELIN
72 RUE LEON DESOYER
78100 SAINT GERMAIN EN LAYE

Contact : saintgermain@cfatrajectoire.fr

Formation proposée par cette Unité de Formation d’Apprentis:

 

MENTION COMPLEMENTAIRE ACCUEIL ET RECEPTION 1 AN

MON CFA

DES FORMATIONS DU CAP AU BAC + 5

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© Norbert Salomon