LES FORMATIONS EN BAC PRO

Formations possibles en contrat d'apprentissage, contrat de professionnalisation et CPF...

MISE A JOUR 07/2021.

Tous nos établissements peuvent accueillir des personnes en situation de handicap.

Objectifs : Le titulaire du BAC pro cuisine est un professionnel qualifié, opérationnel dans les activités de cuisine. Il est capable de s'adapter à des fonctions d'animation et de management et ce, dans tous les secteurs et formes de restauration. Il exerce son activité dans un contexte diversifié, en respectant l’environnement, le développement durable, les règles d'hygiène, de santé et de sécurité, les impératifs de gestion et en valorisant les dimensions de nutrition, de plaisir.                     

Insertion professionnelle et débouchés :

Il peut occuper les postes de commis, chef de partie ou adjoint au chef de cuisine pour le secteur de la restauration commerciale, chef de cuisine ou chef-gérant, ou responsable de production pour le secteur de la restauration collective.

LES FONCTIONS DE LA CUISINE

Commis de cuisine : Le commis rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats d'un restaurant. Il prépare à l’avance tout ce qui peut l’être : il épluche et émince les légumes, réduit les sauces, garnit les fonds de tarte. Il réalise aussi des plats simples (hors-d’œuvre, potages, légumes, desserts…). Il surveille la cuisson et réchauffe les plats surgelés. Il peut aussi découper les viandes froides et la charcuterie. Ensuite, il dispose les mets sur un plat et les transmet au personnel de la salle. Le commis est chargé de l’entretien de la cuisine.

Cuisinier : Le cuisinier réalise des plats en utilisant différentes techniques de production culinaire. Il connaît les produits alimentaires dont il gère l'approvisionnement (bons de commandes, stockage des marchandises, calcul des coûts). Il maîtrise les connaissances de base en cuisine (confection des plats, dressage) et peut concevoir un menu. Il entretient son poste de travail, est attentif aux règles d'hygiène.

Chef de partie : Après 5 ans d'expérience, vous êtes responsable d'une spécialité ou d'une partie du menu.

Chef de cuisine : Après 10 ans d'exercice, vous organisez le travail de tout le personnel en cuisine, vous contrôlez l'élaboration et la qualité des plats.

Modalités de la formation :

Formation en présentiel et E-learning. 675 heures de formation par an. 

18 semaines de présence au CFA.

Modalités pédagogiques : 

Mise en situation sur plateaux techniques, parcours individualisé.

Délais d'accès de la formation : 

Session en septembre chaque année. Possibilité d'intégrer la formation jusqu'en décembre. 

Alternance :

2 semaines en entreprise et 2 semaines au CFA. 1 semaine au CFA et une semaine entreprise (Site de Jouy en Josas).

Tarifs de la formation : 

En contrat d'apprentissage le coût de la formation est pris en charge à 100% par les OPCO, la formation est gratuite pour l'apprenant et l'entreprise.

En contrat de professionnalisation, la formation est gratuite également pour l'apprenant.

Autres : nous consulter.

Poursuite d’étude :

MC cuisinier en desserts de restaurant, MC employé traiteur, BTS management en hôtellerie restauration option B, MC Organisateur de réception, MC art de la cuisine allégée.

Conditions de travail :

Le titulaire du BAC Cuisine peut être amené à travailler les weekends, jours fériés.  

Publics :

Tous publics.

Prérequis :

BAC en 3 ans : Avoir de 15 à 29 ans en contrat d'apprentissage. Pas de limite d'âge pour les travailleurs handicapés ou en contrat de professionnalisation. CPF possible.

BAC en 2 ans : Etre en réorientation post seconde ou première. Avoir de 15 à 29 ans en contrat d'apprentissage.  Pas de limite d'âge pour les travailleurs handicapés ou en contrat de professionnalisation. CPF possible.

Passerelles et équivalences :

Aucune pour cette formation.

Programme de la formation/Blocs de compténtes :

Modules de formation (Horaires par semaine):

Modalités d'évaluation : EXAMEN CCF ET PONCTUEL

E1 : Epreuve technologique scientifique CCF

E2 : Epreuve de pratique professionnelle CCF

E22 : Prévention Santé Environnement PONCTUEL

E3 : Epreuve de gestion appliquée CCF

E31 : Environnement juridique économique  CCF                                             

E32 : Projet professionnel CCF                                                                         

E33 : Mathématiques CCF

E5 : Epreuve de Français, Histoire-Géographie PONCTUEL ECRIT

E6 : Epreuve d’arts appliqués et cultures artistiques CCF

E7 : Epreuve d’éducation physique et sportive CCF

Certification partielle, VAE : Pas de certification possible par un ou des blocs de compétences, La validation des acquis de l'expérience (V.A.E.) constitue une voie d'obtention avec un autre organisme.

Niveau de sortie : 4

Présence d'un référent handicap : Mme ANSEAUME

Référente mobilité internationale : Madame BRUN

Le CFA TRAJECTOIRE est inscrit dans un programme de mobilité européenne.

Modalités d'inscription :

Sur le portail candidature du CFA

NetYParéo - CFA TRAJECTOIRE - Portail de candidature (ymag.cloud)

3 SITES DE FORMATION SUR LE BAC PRO CUISINE 3 ANS/2 ANS

A- Guyancourt 

B- Jouy en Josas

C- Rambouillet

Lieu de formation  A: BAC PRO CUISINE 3 ANS / 2 ANS

ECOLE HOTELIERE SAINT QUENTIN EN YVELINES

Place Francois RABELAIS 78042 GUYANCOURT

Moyens et méthodes mobilisés :

• 1 CDI, 1 internat 180 places.

• 1 Self de 200 places.

• 36 salles de cours.

• 10 salles informatique.

• 2 restaurants d’application.

• 12 cuisines pédagogiques.

• 3 laboratoires de Pâtisserie.

• 1 laboratoire de Boulangerie

• 1 laboratoire de Chocolaterie et de traiteur.

Groupe de 12. Mise en situation sur plateaux techniques professionnels

Pédagogie de l'alternance: la pédagogie de l'alternance organise les interactions entre les savoirs théoriques et les situations professionnelles rencontrées par les apprentis en entreprise, afin de favoriser la construction des compétences professionnelles constituées de savoirs, savoir faire, savoir être et de garantir le transfert des compétences.

Plan d'accès à l'ECOLE HOTELIERE DE SAINT QUENTIN (Guyancourt) 78

Contact pour une formation en bac pro cuisine Guyancourt 78

Lieu de formation B :  BAC PRO CUISINE 3 ANS / 2 ANS

CAMPUS TRAJECTOIRE

Moyens et méthodes mobilisés :

• 1 CDI,

• 10 salles de cours.

• 3 salles informatique.

• 1 restaurant d’application.

• 2 cuisines pédagogiques.

• 1 laboratoires de Pâtisserie.

Groupes de 12. Mise en situation sur plateaux techniques professionnels

Pédagogie de l'alternance: la pédagogie de l'alternance organise les interactions entre les savoirs théoriques et les situations professionnelles rencontrées par les apprentis en entreprise, afin de favoriser la construction des compétences professionnelles constituées de savoirs, savoir faire, savoir être et de garantir le transfert des compétences.

L’accès au Campus TRAJECTOIRE, Jouy en Josas (78)

Contact pour une formation en bac pro cuisine, Jouy en Josas (78)

Lieu de formation C :  BAC PRO CUISINE 3 ANS/ 2 ANS

UFA LYCEE BASCAN

Moyens et méthodes mobilisés :

• 1 CDI,

• 30 salles de cours.

• 10 salles informatique.

• 1 restaurant d’application.

• 2 cuisines pédagogiques.

• 1 laboratoires de Pâtisserie.

Groupes de 12. Mise en situation sur plateaux techniques professionnels

Pédagogie de l'alternance: la pédagogie de l'alternance organise les interactions entre les savoirs théoriques et les situations professionnelles rencontrées par les apprentis en entreprise, afin de favoriser la construction des compétences professionnelles constituées de savoirs, savoir faire, savoir être et de garantir le transfert des compétences.

L’accès à UFA Lycée BASCAN, RAMBOUILLET (78)

Contact pour une formation en bac pro cuisine Rambouillet 78

Objectifs de la formation :

Le titulaire du BAC PRO Restauration est un professionnel qualifié opérationnel dans les activités de commercialisation et de service en restauration : mise en place de la salle, le service des mets et des boissons. Il est capable d’exercer à terme, en français, et en langue étrangère, des fonctions d’accueil, de commercialisation, d’animation et de management. Il peut viser des emplois de chef de partie, de chef de rang ou maître d’hôtel puis éventuellement de directeur ou de gérant de restaurant en restauration commerciale et de gérant adjoint en restauration sociale et collective.

Insertion professionnelle et débouchés :

Au terme de la formation, le bachelier peut occuper les postes : Chef de rang, maître d'hôtel, adjoint au directeur de restaurant pour le secteur de la restauration commerciale et restauration collective.  

LES METIERS DU RESTAURANT

Chef de rang / serveur F/H : Vous assurez la mise en place. Vous accueillez, conseillez les clients dans leurs choix, vous leur apportez les plats. Vous anticipez les besoins.

Qualités requises : Vous avez un esprit commercial.  Vous avez le sens de l'accueil.

Maitre d'hôtel F/H : Vous accueillez, placez et conseillez les clients. Vous effectuez les préparations de découpage. Vous contrôlez les encaissements. Vous organisez le travail, animez l'équipe de salle.

Qualités requises : Vous avez une aisance relationnelle.

Sommelier F/H : Vous recommandez le vin approprié aux mets. Vous effectuez le service du vin. Vous élaborez la carte des vins et gérez la cave.

Qualités requises : Vous avez un esprit commercial. Vous avez le sens de l'accueil.

Modalités de la formation :

Formation en présentiel et E-learning. 675 heures de formation par an. 

18 semaines de présence au CFA.

Modalités pédagogiques : 

Mise en situation sur plateaux techniques, parcours individualisé.

Délais d'accès de la formation : 

Session en septembre chaque année. Possibilité d'intégrer la formation jusqu'en décembre. 

Publics :

Tous publics.

Alternance :

2 semaines en entreprise et 2 semaines au CFA.

Tarifs de la formation : 

En contrat d'apprentissage le coût de la formation est pris en charge à 100% par les OPCO, la formation est gratuite pour l'apprenant et l'entreprise.

En contrat de professionnalisation, la formation est gratuite également pour l'apprenant.

Autres : nous consulter.

Qualités requises :

Goût et motivation pour une carrière en Hôtellerie Restauration
Assiduité absolue. Bonne forme physique, rapidité
Très bonne présentation. Capacité à travailler en autonomie

Insertion professionnelle. 

Immédiate suite à l’obtention du diplôme
Secteur qui recrute en France comme à l’Etranger (connaissance des langues conseillée)

Conditions de travail :

Le titulaire du BAC CSR peut être amené à travailler les weekends, jours fériés.  

Poursuite d’étude :

MC employé barman, MC sommellerie, BTS management en hôtellerie restauration option A et option C, MC Organisateur de réceptions, BP barman, BP sommelllerie.

Prérequis :
 

BAC en 3 ans : Avoir de 15 à 29 ans en contrat d'apprentissage. Pas de limite d'âge pour les travailleurs handicapés ou en contrat de professionnalisation. CPF possible.

BAC en 2 ans : Etre en réorientation post seconde ou première. Avoir de 15 à 29 ans en contrat d'apprentissage.  Pas de limite d'âge pour les travailleurs handicapés ou en contrat de professionnalisation. CPF possible.

Passerelles et équivalences :

Aucune pour cette formation.

Programme de la formation/Blocs de compétences :

Matières :

Modalités d'évaluation : EXAMEN CCF ET PONCTUEL

E1 : Epreuve technologique scientifique CCF

E2 : Epreuve de pratique professionnelle CCF

E22 : Prévention Santé Environnement PONCTUEL

E3 : Epreuve de gestion appliquée CCF

E31 : Environnement juridique économique  CCF                                             

E32 : Projet professionnel CCF                                                                         

E33 : Mathématiques CCF

E5 : Epreuve de Français, Histoire-Géographie PONCTUEL ECRIT

E6 : Epreuve d’arts appliqués et cultures artistiques CCF

E7 : Epreuve d’éducation physique et sportive CCF

Certification partielle, VAE : Pas de certification possible par un ou des blocs de compétences, La validation des acquis de l'expérience (V.A.E.) constitue une voie d'obtention.

Niveau de sortie : 4

Présence d'un référent handicap : Mme ANSEAUME

Référente mobilité internationale : Madame BRUN

Le CFA TRAJECTOIRE est inscrit dans un programme de mobilité européenne

Modalités d'inscription :

Sur le portail candidature du CFA

NetYParéo - CFA TRAJECTOIRE - Portail de candidature (ymag.cloud)

2 SITES DE FORMATION SUR LE BAC PRO CSR 3 ANS/2 ANS

A- Guyancourt 

B- Jouy en Josas

Lieu de formation  A: BAC PRO CSR 3 ANS / 2 ANS

ECOLE HOTELIERE SAINT QUENTIN EN YVELINES

Place Francois RABELAIS 78042 GUYANCOURT

Moyens et méthodes mobilisés :

• 1 CDI, 1 internat 180 places.

• 1 Self de 200 places.

• 36 salles de cours.

• 10 salles informatique.

• 2 restaurants d’application.

• 12 cuisines pédagogiques.

• 3 laboratoires de Pâtisserie.

• 1 laboratoire de Boulangerie

• 1 salle d'analyse sensorielle.

Groupe de 12. Mise en situation sur plateaux techniques professionnels

Pédagogie de l'alternance: la pédagogie de l'alternance organise les interactions entre les savoirs théoriques et les situations professionnelles rencontrées par les apprentis en entreprise, afin de favoriser la construction des compétences professionnelles constituées de savoirs, savoir faire, savoir être et de garantir le transfert des compétences.

Plan d'accès à l'ECOLE HOTELIERE DE SAINT QUENTIN (Guyancourt) 78

Contact pour une formation en bac pro CSR, Guyancourt 78

Lieu de formation B :  BAC PRO CSR 3 ANS / 2 ANS

CAMPUS TRAJECTOIRE

Moyens et méthodes mobilisés :

• 1 CDI,

• 10 salles de cours.

• 3 salles informatique.

• 1 restaurant d’application.

• 2 cuisines pédagogiques.

• 1 laboratoires de Pâtisserie.

Groupes de 12. Mise en situation sur plateaux techniques professionnels

Pédagogie de l'alternance: la pédagogie de l'alternance organise les interactions entre les savoirs théoriques et les situations professionnelles rencontrées par les apprentis en entreprise, afin de favoriser la construction des compétences professionnelles constituées de savoirs, savoir faire, savoir être et de garantir le transfert des compétences.

L’accès au Campus TRAJECTOIRE, Jouy en Josas (78)

Contact pour une formation en BAC PRO CSR, Jouy en Josas (78)

Objectifs de la formation :

Le titulaire du BAC pro boulanger pâtissier est un professionnel très qualifié qui maîtrise les techniques liées aux diverses activités du métier, de l’achat des matières premières jusqu’à leur commercialisation. Il est appelé à exercer une activité avec prise de responsabilités. Il pourra occuper des fonctions d’animation et de gestion au sein d’une entreprise ou d’une unité de production et/ou de commercialisation. Le boulanger est un spécialiste de la fabrication et de la présentation des pains et viennoiseries. Il participe à l'approvisionnement, au stockage et au contrôle qualité des matières premières. Il pétrit la pâte et façonne les pains, assure le suivi de la fermentation des produits et de la cuisson. Le titulaire du diplôme sait réaliser toutes sortes de tartes et de petits gâteaux : choux, génoises, biscuits...Il élabore des petits fours, des entremets

LES METIERS DE BOULANGER ET PATISSIER

Le boulanger exerce dans des unités industrielles, des laboratoires de grands magasins, une boulangerie de proximité, mais il peut également, bien que ce soit plus rare, travailler dans un établissement  de restauration ou en restauration collective.  Il est en charge de la fabrication du pain et des viennoiseries : baguettes, flûtes, différents pains aux noix, lardons, fromages, brioches, croissants. A l'aide de différentes farines, il fabrique la pâte à pain et à viennoiserie, la pétrit, la met en forme, la laisse reposer puis la cuit. 

Le pâtissier est en charge de la réalisation des desserts : bavarois, beignets chauds, crêpes, charlottes chaudes ou froides, pudding, tartes ou tartelettes, îles flottantes, divers formes de choux ou éclairs, entremets aux fruits. Il confectionne les pâtes (d'amande, à beignets, feuilletées, à biscuits …), les crèmes (anglaise, chantilly, renversée …), les sauces et coulis, les soufflés, les glaces, les petits fours ... 

Modalités de la formation :

Formation en présentiel et E-learning. 675 heures de formation par an. 

18 semaines de présence au CFA.

Modalités pédagogiques : 

Mise en situation sur plateaux techniques, parcours individualisé.

Délais d'accès de la formation : 

Session en septembre chaque année. Possibilité d'intégrer la formation jusqu'en décembre. 

Alternance :

2 semaines en entreprise et 2 semaines au CFA.

Tarifs de la formation : 

En contrat d'apprentissage le coût de la formation est pris en charge à 100% par les OPCO, la formation est gratuite pour l'apprenant et l'entreprise.

En contrat de professionnalisation, la formation est gratuite également pour l'apprenant.

Autres : nous consulter.

Qualités requises :

Un grand souci d'hygiène et de propreté, Le goût pour le travail en équipe. De la vivacité, de la discipline et de l'organisation, Une résistance physique. Une bonne culture générale et connaissance des produits.

Conditions de travail :

Il faut souvent travailler le weekend et les jours fériés. Les horaires sont importants.  Le talent et l'expérience professionnelle déterminent l'ascension hiérarchique.

Insertion professionnelle et débouchés :  

Après quelques années d'expérience, il peut s'installer à son compte. Dans un hypermarché, il peut accéder aux fonctions de chef d'équipe ou de responsable de fabrication. Une autre possibilité consiste à s'expatrier.

Poursuite d’étude :

MC pâtisserie glacerie chocolaterie, BM pâtissier confiseur glacier traiteur mais également un BTS dans un autre domaine.

Prérequis :

BAC en 3 ans : Avoir de 15 à 29 ans en contrat d'apprentissage. Pas de limite d'âge pour les travailleurs handicapés ou en contrat de professionnalisation. CPF possible.

BAC en 2 ans : Etre en réorientation post seconde ou première. Avoir de 15 à 29 ans en contrat d'apprentissage.  Pas de limite d'âge pour les travailleurs handicapés ou en contrat de professionnalisation. CPF possible.

Passerelles et équivalences :

Aucune pour cette formation.

Programme de la formation/Blocs de compténces :

Matières :

Modalités d'évaluation : EXAMEN CCF ET PONCTUEL

E1 : Epreuve technologique scientifique CCF

E2 : Epreuve de pratique professionnelle CCF

E22 : Prévention Santé Environnement PONCTUEL

E3 : Epreuve de gestion appliquée CCF

E31 : Environnement juridique économique  CCF

E32 : Projet professionnel CCF

E33 : Mathématiques CCF

E5 : Epreuve de Français, Histoire-Géographie PONCTUEL ECRIT

E6 : Epreuve d’arts appliqués et cultures artistiques CCF

E7 : Epreuve d’éducation physique et sportive CCF

Certification partielle, VAE : Pas de certification possible par un ou des blocs de compétences, La validation des acquis de l'expérience (V.A.E.) constitue une voie d'obtention.

Niveau de sortie : 4

Présence d'un référent handicap : Mme ANSEAUME

Référente mobilité internationale : Madame BRUN

Le CFA TRAJECTOIRE est inscrit dans un programme de mobilité européenne

Modalités d'inscription :

Sur le portail candidature du CFA

NetYParéo - CFA TRAJECTOIRE - Portail de candidature (ymag.cloud)

Lieu de formation : BAC PRO BOULANGER PATISSIER                    3 ANS / 2 ANS

ECOLE HOTELIERE SAINT QUENTIN EN YVELINES

Place Francois RABELAIS 78042 GUYANCOURT

Moyens et méthodes mobilisés :

• 1 CDI, 1 internat 180 places.

• 1 Self de 200 places.

• 36 salles de cours.

• 10 salles informatique.

• 2 restaurants d’application.

• 12 cuisines pédagogiques.

• 3 laboratoires de Pâtisserie.

• 1 laboratoire de Boulangerie

• 1 salle d'analyse sensorielle.

Groupe de 12. Mise en situation sur plateaux techniques professionnels

Pédagogie de l'alternance: la pédagogie de l'alternance organise les interactions entre les savoirs théoriques et les situations professionnelles rencontrées par les apprentis en entreprise, afin de favoriser la construction des compétences professionnelles constituées de savoirs, savoir faire, savoir être et de garantir le transfert des compétences.

Plan d'accès à l'ECOLE HOTELIERE DE SAINT QUENTIN (Guyancourt) 78

Contact pour une formation en bac pro boulanger pâtissier

Objectifs de la formation :

Le/la titulaire de la spécialité « Métiers de la sécurité » peut être employé(e) dans les différents métiers relatifs à la sécurité, à la sûreté et à l’ordre public, à la protection des personnes, des biens et de l’environnement, au secours et assistance des personnes, à la prévention des risques de toute nature, à la gestion des crises, à la surveillance et au gardiennage, au respect de l’hygiène et de la salubrité. L’exercice de ces métiers exige l’interaction et la complémentarité des divers acteurs de la sécurité. Ils font ainsi de la sécurité l’une des conditions essentielles de l’exercice des libertés individuelles et collectives conformément aux dispositions du code la sécurité intérieure. Le/la titulaire de la spécialité exerce ses activités dans : les services publics, les entreprises publiques, les entreprises prestataires de services de prévention et de sécurité, les services internes de sécurité incendie (établissements recevant du public (ERP), immeubles de grande hauteur (IGH), immeubles de très grande hauteur (ITGH), les services internes de sécurité privée.

Insertion professionnelle et débouchés :

Après recrutement par concours, intègre la police nationale, la gendarmerie ou la police municipale. Après recrutement par concours exerce le métier de sapeur-pompier professionnel, en qualité de fonctionnaire territorial et de Secours (SDIS) et entreprise de sécurité privée.

LES METIERS DE LA SECURITE

Sécurité publique

Le/la titulaire de la spécialité «Métiers de la sécurité», après recrutement par concours ou sélection, intègre la police nationale, la gendarmerie nationale ou la police municipale.

Les activités qu'il/elle y exerce, relèvent :

• de la police administrative au sein de la police municipale,
• de la police administrative et judiciaire au sein de la police nationale et de la gendarmerie nationale.

Le/la titulaire de la spécialité «Métiers de la sécurité» est fonctionnaire d'état ou territorial, militaire ou contractuel de droit public.

Sous contrat de droit public, le/la titulaire de la spécialité «Métiers de la sécurité» peut exercer des activités d'adjoints de sécurité de la police nationale ou de gendarmes adjoints volontaires.

Sous réserve de remplir les conditions définies par la réglementation, le/la titulaire de la spécialité «Métiers de la sécurité» peut se présenter aux concours nationaux :

• de l'administration pénitentiaire,
• de l'administration des douanes.

Sécurité civile

Le/la titulaire de la spécialité «Métiers de la sécurité» peut, après recrutement par concours ou sélection, exercer le métier de sapeur-pompier professionnel, en qualité de fonctionnaire territorial au sein d'un Service Départemental d'Incendie et de Secours (SDIS).

Le/la titulaire de la spécialité «Métiers de la sécurité» peut, après engagement, exercer le métier de sapeur-pompier militaire : brigade de sapeurs-pompiers de Paris (BSPP), bataillon des marins-pompiers de Marseille (BMPM), sapeur-sauveteur militaire en unité d'instruction et d'intervention de la sécurité civile (UIISC).

Sécurité privée

Le/la titulaire de la spécialité «Métiers de la sécurité» peut travailler soit dans une entreprise privée de sécurité soit dans un service interne de sécurité d'une entreprise. Il/elle peut exercer certains métiers de la sécurité privée tels que, agent de sécurité, agent de contrôle d'accès, agent de surveillance, agent de gardiennage, agent de protection physique des personnes, agent de sécurité dans l'événementiel, agent de sécurité incendie. Il/elle peut également, après avoir suivi et validé des formations complémentaires, exercer des métiers tels qu'agent cynophile, agent de vidéoprotection, agent de sûreté portuaire ou aéroportuaire, convoyeur et transporteur de fonds, agent de sécurité sur sites spécifiques et sensibles.

Modalités de la formation :

Formation en présentiel et E-learning. 675 heures de formation par an. 

18 semaines de présence au CFA.

Modalités pédagogiques : 

Mise en situation sur plateaux techniques, parcours individualisé.

Délais d'accès de la formation : 

Session en septembre chaque année. Possibilité d'intégrer la formation jusqu'en décembre. 

Alternance :

2 semaines en entreprise et 2 semaines au CFA.

Publics :

Tous publics.

Passerelles et équivalences :

Aucune pour cette formation.

Tarifs de la formation : 

En contrat d'apprentissage le coût de la formation est pris en charge à 100% par les OPCO, la formation est gratuite pour l'apprenant et l'entreprise.

En contrat de professionnalisation, la formation est gratuite également pour l'apprenant.

Autres : nous consulter.

Prérequis :

BAC en 2 ans : Avoir de 15 à 29 ans en contrat d'apprentissage.         Pas de limite d'âge pour les travailleurs handicapés ou en contrat de professionnalisation. CPF possible. Etre titulaire d’un CAP agent de sécurité ou 2nd BAC pro Métiers de la sécurité, en réorientation. Casier judiciaire vierge pour optenir la carte professionnelle.

Qualités requises :

L’exercice de ces activités nécessite :

- Une bonne appréhension de l’environnement économique, juridique, social.

- L’aptitude physique et médicale adaptée au métier.

- La connaissance des règles d’hygiène, de sécurité, de sûreté et de déontologie,

- Des capacités d’expression écrite et orale.

- La mise en oeuvre des techniques élémentaires de communication.

De plus, le titulaire de la spécialité « Métiers de la sécurité » du bac pro doit posséder, acquérir ou développer les qualités suivantes :

- Sens des responsabilités, discrétion et éthique.

- Discipline, respect de la hiérarchie, rigueur.

- Maîtrise de soi, adaptabilité et aptitude au travail en équipe.

Conditions de travail :

Il faut souvent travailler le weekend et les jours fériés. Les horaires sont importants. 

Poursuite d’études :

BTS management opérationnel de la sécurité, MC, Titre homologué chef d’équipe en sécurité privée.

Programme de la formation/Blocs de compétences:

Le/la titulaire de la spécialité « Métiers de la sécurité » du bac pro est amené(e) à assurer un certain nombre de fonctions caractéristiques du champ professionnel concerné. Ces fonctions peuvent être regroupées en grands domaines :

Fonction 1 La sécurité dans les espaces publics et privés.

Contribuer à la sécurisation d’une manifestation à caractère sportif, social, festif, culturel. Recueillir et transmettre les informations. Procéder aux contrôles, filtrages et palpations. 

Fonction 2 La sécurité incendie.

Respecter et faire respecter des consignes de sécurité. Se repérer dans les lieux. Vérifier l’application des consignes de sécurité. Extinction totale du feu. Respect des règles relatives à sa propre sécurité et à la sécurité individuelle et collective. Maintien de la capacité opérationnelle par le reconditionnement des véhicules et du matériel après l’intervention.  

Fonction 3 Le secours à personne.

Assurer les missions de secours et d’assistance aux victimes, seul ou en équipe. Assurer la sécurité du sauveteur, de la victime et des tiers. Alerter les services de secours compétents. Assister et porter secours aux victimes. Garder la maîtrise de soi. Renseigner les secours organisés.

Fonction 4a La prévention.

Fonction 4b La protection des personnes.

Fonction 4c La protection des biens et de l’environnement.

Assurer la surveillance des lieux et des accès dans des sites (ERP, IGH, ITGH, industriels, autres)​. Assurer la surveillance des lieux et des accès. Analyser les images issues de la vidéoprotection et prendre les mesures adaptées. Manager une équipe. Transmettre des connaissances professionnelles à son équipe. Organiser le fonctionnement d’un poste central de sécurité. Rendre compte

Matières  

Modalités d'évaluation : EXAMEN CCF ET PONCTUEL

E1 Épreuve scientifique et technique CCF CCF                                      Sous-épreuve E11 : Économie/Droit

Sous-épreuve  E12 : Mathématiques

E2 Étude de situations professionnelles PONCTUEL ECRIT 3H

E3 Épreuve formation en milieu professionnel  CCF

Sous-épreuve E31 : Activités en milieu professionnel                            Sous-épreuve E32 : Activités professionnelles dans la dominante

Sous-épreuve E33 : Prévention santé environnement

E4 Épreuve de langue vivante CCF

Sous-épreuve E41 Langue vivante 1

Sous-épreuve E42 Langue vivante 2

E5 Épreuve de français, histoire géographie et éducation civique

Sous-épreuve E51 : Français PONCTUEL ECRIT 2H30

Sous-épreuve E52 : Histoire géographie PONCTUEL ECRIT 2H

E6 Épreuve d’Arts appliqués et cultures artistiques CCF

E7 Épreuve d’éducation physique et sportive CCF

Certification partielle, VAE : Pas de certification possible par un ou des blocs de compétences, La validation des acquis de l'expérience (V.A.E.) constitue une voie d'obtention.

Niveau de sortie : 4

Présence d'un référent handicap : Mme ANSEAUME

Référente mobilité internationale : Madame BRUN

Le CFA TRAJECTOIRE est inscrit dans un programme de mobilité européenne

Modalités d'inscription :

Sur le portail candidature du CFA

NetYParéo - CFA TRAJECTOIRE - Portail de candidature (ymag.cloud)

2 LIEUX DE FORMATION SUR LE BAC PRO

A- TRAPPES 78

B- DRAVEIL 91

Lieu de formation  A :  BAC METIERS DE LA SECURITE 2 ANS

UFA LYCEE BLERIOT

RUE LEO LAGRANGE

78192 TRAPPES

Moyens et méthodes mobilisés :

• 1 CDI

• 1 self

• 22 salles de cours.

• 4 salles informatique.

• 1 PC sécurité

Groupes de 24. Mise en situation sur plateaux techniques professionnels

Pédagogie de l'alternance: la pédagogie de l'alternance organise les interactions entre les savoirs théoriques et les situations professionnelles rencontrées par les apprentis en entreprise, afin de favoriser la construction des compétences professionnelles constituées de savoirs, savoir faire, savoir être et de garantir le transfert des compétences.

L’accès au CFA UFA TRAJECTOIRE Lycée BLERIOT, TRAPPES 

Contact pour une formation en bac pro métiers de la sécurité Lycée BLERIOT, TRAPPES 

Lieu de formation  B :  BAC PRO METIERS DE LA SECURITE          2 ANS

UFA LYCEE NADAR

43 BIS RUE CHARLES MORY

91210 DRAVEIL

Moyens et méthodes mobilisés :

• 1 CDI

• 1 self

• 30 salles de cours.

• 6 salles informatique.

• 2 PC sécurité

Groupes de 24. Mise en situation sur plateaux techniques professionnels

Pédagogie de l'alternance: la pédagogie de l'alternance organise les interactions entre les savoirs théoriques et les situations professionnelles rencontrées par les apprentis en entreprise, afin de favoriser la construction des compétences professionnelles constituées de savoirs, savoir faire, savoir être et de garantir le transfert des compétences.

L’accès au CFA Lycée NADAR, DRAVEIL

Contact pour une formation en bac pro métiers de la sécurité Lycée NADAR, DRAVEIL

Objectifs de la formation :

Il forme des chargés de l'accueil exerçant dans toutes organisations susceptibles de recevoir des visiteurs, des clients, des usagers et du trafic téléphonique. Il exerce des fonctions de chargé d'accueil, de standardiste, de téléconseiller. Il peut également occuper des postes d'agent multiservices d'accueil dans les hôpitaux ou agent d'escale dans les transports. Il maîtrise au moins une langue étrangère, les outils téléphoniques évolués, les logiciels de bureautique ainsi que les logiciels spécifiques à l'accueil. Formé aux techniques relationnelles, il traite les demandes en face-à-face ou par téléphone, évalue la satisfaction de l'interlocuteur, prend en charge les réclamations. Il a également des compétences commerciales. Il connaît les caractéristiques de la clientèle et sait vendre des services ou produits et participe à la fidélisation de la clientèle. L’élève étudie l'expression écrite et orale, apprend l'usage d'un vocabulaire professionnel, d'une langue étrangère, les procédures d'accueil (prise de contact, techniques de filtrage, analyse et traitement de la demande, gestion des rendez-vous, prévention des situations difficiles) et la gestion de l'information liée à l'accueil. L'apprentissage des techniques d'enquête lui permet de participer à l'amélioration de l'image de l'organisation qui l'emploie. L'élève acquiert les techniques de vente et celles du secrétariat (gestion du courrier, des fournitures, du matériel, des demandes de prestations externes). Il se familiarise avec les bases de données, les argumentaires, les outils de communication, les logiciels et applications informatiques.

Insertion professionnelle et débouchés : 

L’évolution professionnelle des personnels d’accueil est fortement liée à

la taille et à l’activité de l’organisation. Elle peut prendre des formes diverses en fonction du département auquel la fonction « Accueil » est rattachée ou lorsque l’activité est conduite par un prestataire de services. Ainsi, lorsque cette évolution reste centrée sur l’accueil, elle intègre alors une dimension d’organisation de la fonction et/ou une dimension managériale : coordonnateur, responsable d’équipe, responsable de service « accueil » ou « standard ». Lorsque le personnel d’accueil exerce ses activités auprès d’un prestataire de services, il peut évoluer vers les postes de responsable d’équipe, de site ou d’agence. Les téléopérateurs, téléopératrices ou téléconseillers, téléconseillères peuvent évoluer vers des postes de superviseurs. Selon le département auquel la fonction accueil est rattachée, les personnels peuvent évoluer vers des métiers administratifs, commerciaux ou logistiques. À partir de l’expertise acquise, les personnels de l’accueil peuvent se voir confier de nouvelles activités qui viennent enrichir leur mission première : participation à la démarche qualité de l’organisation liée à la relation clients/visiteurs ou à des activités de formation.

Les emplois concernés par l’accueil sont nombreux et prennent des dénominations différentes.

- Chargé, chargée d’accueil
- Agent, agente d’accueil
- Agent, agente d’accueil et d’information
- Hôte, hôtesse d’accueil
-Technicien, technicienne d’accueil
- Hôte, hôtesse événementiel
- Standardiste
- Téléopérateur, téléopératrice, téléconseiller, téléconseillère
- Réceptionniste-Agent, agente d’escale

Conditions de travail :

Les conditions de travail sont très variables. Lorsque l’accueil est assuré par le personnel de l’organisation, les horaires sont adaptés à ses heures d’ouverture et de fermeture. Ils sont donc soit fixes soit variables en fonction de l’amplitude horaire plus ou moins importante de l’organisation. Lorsque l’accueil est assuré par un prestataire de services, les horaires sont adaptés aux missions. La durée hebdomadaire de travail peut varier d’une semaine à l’autre en fonction de la charge de travail. Certaines activités ponctuelles et/ou récurrentes peuvent imposer des contraintes de mobilité et des horaires en soirée et le week-end. Le personnel d’accueil peut être amené à travailler seul ou en équipe et à collaborer avec d’autres professionnels. Pour accroître l’efficacité de l’accueil, améliorer leur image et satisfaire les visiteurs, les organisations s’engagent vers une démarche qualité dans laquelle le personnel s’inscrit. Le personnel d’accueil, par sa tenue professionnelle et sa posture, est un ambassadeur de l’organisation et de sa stratégie de communication.

Qualités requises :

• Une bonne présentation; il ne faut pas oublier que le chargé d'accueil représente l'entreprise et son image
• Une bonne élocution, un langage clair et courtois
• Une très bonne connaissance de son entreprise et des produits/services qu'elle propose
• Un bon sens relationnel 
• De la patience

Modalité de la formation :

Formation en présentiel et E-learning. 675 heures de formation par an. 

18 semaines de présence au CFA.

Modalités pédagogiques : 

Mise en situation sur plateaux techniques, parcours individualisé.

Délais d'accès de la formation : 

Session en septembre chaque année. Possibilité d'intégrer la formation jusqu'en décembre. 

Publics :

Tous publics.

Alternance :

1 semaine en entreprise et 1 semaine au CFA.

Tarifs de la formation : 

En contrat d'apprentissage le coût de la formation est pris en charge à 100% par les OPCO, la formation est gratuite pour l'apprenant et l'entreprise.

En contrat de professionnalisation, la formation est gratuite également pour l'apprenant.

Autres : nous consulter.

Prérequis :

BAC en 2 ans : Avoir de 15 à 29 ans en contrat d'apprentissage.        Pas de limite d'âge pour les travailleurs handicapés ou en contrat de professionnalisation. CPF possible.

Passerelles et équivalences :

Aucune pour cette formation.

Poursuite d’études :

BTS management commercial opérationnel , MC Accueil et réception, BTS tourisme...

Programme de la formation/ Blocs de compétences :

Matières :

Modalités d'évaluation : EXAMEN CCF ET PONCTUEL

E1 Épreuve scientifique et technique CCF CCF                                      Sous-épreuve E11 : Économie/Droit

Sous-épreuve  E12 : Mathématiques

E2 Étude de situations professionnelles PONCTUEL ECRIT 3H

E3 Pratiques professionnelles liées à l’accueil 

Sous épreuve E31 : Gestion de l’accueil multicanal CCF

Sous-épreuve E32 : Gestion de l’information et des prestations CCF

Sous épreuve E33 Prévention santé environnement PONCTUEL ECRIT

E4 Épreuve de langue vivante CCF

Sous-épreuve E41 Langue vivante 1

Sous-épreuve E42 Langue vivante 2

E5 Épreuve de français, histoire géographie et éducation civique

Sous-épreuve E51 : Français PONCTUEL ECRIT 2H30

Sous-épreuve E52 : Histoire géographie PONCTUEL ECRIT 2H

E6 Épreuve d’Arts appliqués et cultures artistiques CCF

E7 Épreuve d’éducation physique et sportive CCF

Certification partielle, VAE : Pas de certification possible par un ou des blocs de compétences, La validation des acquis de l'expérience (V.A.E.) constitue une voie d'obtention.

Niveau de sortie : 4

Présence d'un référent handicap : Mme ANSEAUME

Référente mobilité internationale : Madame BRUN

Le CFA TRAJECTOIRE est inscrit dans un programme de mobilité européenne

Modalités d'inscription :

Sur le portail candidature du CFA

NetYParéo - CFA TRAJECTOIRE - Portail de candidature (ymag.cloud)

Lieu de formation  : BAC PRO METIERS DE L'ACCUEIL

UFA LYCEE JEAN PERRIN

1 RUE LUCIEN SAMPAIX

78210 SAINT CYR

Moyens et méthodes mobilisés :

• 1 CDI

• 1 self

• 35 salles de cours.

• 8 salles informatique.

• 1 magasin de vente

Groupes de 24. Mise en situation sur plateaux techniques professionnels

Pédagogie de l'alternance: la pédagogie de l'alternance organise les interactions entre les savoirs théoriques et les situations professionnelles rencontrées par les apprentis en entreprise, afin de favoriser la construction des compétences professionnelles constituées de savoirs, savoir faire, savoir être et de garantir le transfert des compétences.

L’accès au CFA UFA TRAJECTOIRE Lycée Jean PERRIN, Saint Cyr (78)

Contact pour une formation en bac pro métiers de l'accueil, Saint Cyr (78)

Objectifs :

Le titulaire du bac pro « Métiers du commerce et de la vente » s’inscrit dans une démarche commerciale active. Son activité consiste à  accueillir, conseiller et vendre des produits et des services associés,  contribuer au suivi des ventes,  participer à la fidélisation de la clientèle et au développement de la  relation client. Selon les situations, il pourra aussi prospecter des clients potentiels, participer à l’animation et à la gestion d’une unité commerciale. Et cela, dans le but de participer à la construction d’une relation client durable.  Pour l’option A « Animation et gestion de l’espace commercial » :  Son activité s’exerce essentiellement au sein d’une unité commerciale, physique ou à distance, de toute taille, généraliste ou spécialisée, dans laquelle peuvent être réalisées des activités de production (magasin d’usine, vente sur le lieu de production, etc.), de transformation ou de distribution. Pour l’option B « Prospection clientèle et valorisation de l’offre commerciale » :  Son activité nécessite soit des déplacements en visite de clientèle, en démarchage à domicile, soit une relation client à distance.

Prérequis :

BAC en 2 ans : avoir une seconde bac pro métiers du commerce ou de l’accueil, seconde générale. Avoir de 15 à 29 ans en contrat d'apprentissage.  Pas de limite d'âge pour les travailleurs handicapés ou en contrat de professionnalisation. CPF possible. 

Insertion professionnelle et débouchés :

Le titulaire du baccalauréat professionnel  « Métiers du commerce et de la vente », quand il est salarié, exerce ses activités dans tous les types d’organisation à finalité commerciale, ou disposant d’un service commercial ou d’une direction relation client. Ces organisations s’adressent aussi bien à une clientèle de particuliers (grand public) qu'à des utilisateurs et des prescripteurs professionnels (entreprises, administrations, professions libérales, artisans, distributeurs…).

Qualités requises :

Une bonne présentation; il ne faut pas oublier que le chargé de vente représente l'entreprise et son image. Une bonne élocution, un langage clair et courtois. Une très bonne connaissance de son entreprise et des produits/services qu'elle propose. Un bon sens relationnel.

Poursuites d’études :

BTS management commercial opérationnel , BTS tourisme, BTS NDRC.

Modalité de la formation :

Formation en présentiel et E-learning. 675 heures de formation par an. 

18 semaines de présence au CFA.

Modalités pédagogiques : 

Mise en situation sur plateaux techniques, parcours individualisé.

Conditions de travail :

Les conditions de travail sont très variables. La durée hebdomadaire de travail peut varier d’une semaine à l’autre en fonction de la charge de travail. Certaines activités peuvent imposer des contraintes de mobilité et des horaires en soirée et le week-end.

Tarifs de la formation : 

En contrat d'apprentissage le coût de la formation est pris en charge à 100% par les OPCO, la formation est gratuite pour l'apprenant et l'entreprise.

En contrat de professionnalisation, la formation est gratuite également pour l'apprenant.

Autres : nous consulter.

Publics :

Tous publics.

Passerelles et équivalences :

Aucune pour cette formation.

Alternance :

1 semaine au CFA et 1 semaine en entreprise.

Programmes/Blocs de compétences:

Matières au CFA :

Certifications EXAMEN CCF  ET PONCTUEL  

Sous-épreuve E11 : Économie/Droit

Sous-épreuve  E12 : Mathématiques

E2 : Epreuve d’analyse et résolution de situations

professionnelles Prospection clientèle et

valorisation de l’offre commerciale PONCTUEL ECRIT 3H

E3 Pratiques professionnelles

Sous-épreuve E31 : Vente - conseil 3 Sous-épreuve

E32: Suivi des ventes 2 Sous-épreuve CCF

E33: Fidélisation de la clientèle et développement de la relation client  CCF

E34: Prévention Santé Environnement

E4 Épreuve de langue vivante CCF

Sous-épreuve

E41 Langue vivante 1 Sous-épreuve 

Certification partielle, VAE : Pas de certification possible par un ou des blocs de compétences, La validation des acquis de l'expérience (V.A.E.) constitue une voie d'obtention.

Niveau de sortie : 4

Présence d'un référent handicap : Mme ANSEAUME

Référente mobilité internationale : Madame BRUN

Le CFA TRAJECTOIRE est inscrit dans un programme de mobilité européenne

Modalités d'inscription :

Sur le portail candidature du CFA

NetYParéo - CFA TRAJECTOIRE - Portail de candidature (ymag.cloud)

Lieu de formation  : BAC PRO METIERS DE L'ACCUEIL

UFA LYCEE JEAN PERRIN

1 RUE LUCIEN SAMPAIX

78210 SAINT CYR

Moyens et méthodes mobilisés :

• 1 CDI

• 1 self

• 35 salles de cours.

• 8 salles informatique.

• 1 magasin de vente

Groupes de 24. Mise en situation sur plateaux techniques professionnels

Pédagogie de l'alternance: la pédagogie de l'alternance organise les interactions entre les savoirs théoriques et les situations professionnelles rencontrées par les apprentis en entreprise, afin de favoriser la construction des compétences professionnelles constituées de savoirs, savoir faire, savoir être et de garantir le transfert des compétences.

L’accès au CFA UFA TRAJECTOIRE Lycée Jean PERRIN, Saint Cyr (78)

Contact pour une formation en bac pro métiers de l'accueil, Saint Cyr (78)

Objectifs de la formation :

Le titulaire du bac pro ASSP option « en structure » exerce ses fonctions auprès de personnes en situation temporaire ou permanente de dépendance en structures collectives. Il exerce auprès de ces personnes des activités de soins d’hygiène et de confort, d’aide aux actes de la vie quotidienne, de maintien de la vie sociale. Il est également amené à exercer, au sein de l’établissement employeur, des activités de promotion de la santé en lien avec le projet de l’établissement, et participe à des activités de gestion.  Il travaille au sein d’établissements sanitaires, sociaux et médicosociaux. Le titulaire du baccalauréat pro ASSP option « à domicile » exerce ses fonctions auprès de familles, d’enfants, de personnes âgées, de personnes handicapées, vivant en logement privé, individuel ou collectif.  Ses interventions s’inscrivent dans le cadre d’une approche globale de la personne et en étroite collaboration avec les professionnels de la santé, les travailleurs sociaux, les partenaires institutionnels. Il travaille au sein d’associations, de collectivités territoriales, d’entreprises, auprès d'employeurs particuliers, de structures d’accueil et d’hébergement.

Insertion professionnelle et débouchés : Option « En structure » : Assistant en soins et en santé communautaire, de personnes handicapées, responsable hébergement, responsable de petites unités en domicile collectif, Intervenant en structures d’accueil de la petite enfance. Option « à domicile » donne accès à une diversité d’emplois : Assistant de responsable de secteur, maîtresse de maison,

gouvernante.

LES METIERS DES SERVICES A LA PERSONNE

Technicien / technicienne de l'intervention sociale et familiale.

Maladie, décès, hospitalisation... le technicien de l'intervention sociale et familiale (TISF) intervient auprès des familles et des personnes en difficulté. Son but ? Apporter un soutien matériel, psychologique et pédagogique, notamment auprès des enfants.

Accompagnant éducatif et social / accompagnante éducative et sociale.

Ce professionnel aide au quotidien des enfants et des adultes handicapés ou des personnes âgées vulnérables, à domicile ou dans une structure collective.  Il les accompagne dans les actes de la vie courante, et les aide à avoir une vie sociale. 

Auxiliaire de vie sociale (aide à la personne).

L'auxiliaire de vie sociale permet le maintien à domicile des personnes âgées ou handicapées. Il veille à leur bien-être et les aide dans les actes de la vie quotidienne. Souvent employé par une association ou une mairie, il travaille en autonomie.

Agent territorial spécialisé / Agente territoriale spécialisée des écoles maternelles – ATSEM.

L'agent territorial spécialisé des écoles maternelles (Atsem) accompagne tout au long de la journée les enfants de maternelle dans leurs activités. ll apporte une assistance technique et éducative à l'enseignant mais aussi de plus en plus aux animateurs dans le cadre des activités périscolaires.

Assistante maternelle / Assistant maternel.

L’assistante maternelle / l'assistant maternel accueille chez elle, de façon régulière ou occasionnelle, un ou plusieurs enfants de moins de 3 ans pendant que les parents travaillent. Si la profession...

Assistante sociale / Assistant social

L'assistant / l'assistante de service social plus communément appelé assistant·e social·e, apporte aide et soutien à des personnes, familles ou groupes en difficulté, en les aidant à s'insérer...

Qualités requises :

- Etre motivé pour travailler auprès de personnes de tous âges, quel que soit leur état de santé.

- Faire preuve de maturité, d’intérêt pour les autres, de patience et de contrôle de soi.

- Se montrer disponible, à l’écoute.

- Etre sérieux, rigoureux, autonome.

- Etre ponctuel, assidu, avoir une présentation soignée.

- Etre en bonne santé.

- Etre bienveillant.

Les entreprises :

Les établissements publics ou privés de santé, sociaux et médico-sociaux. Des associations. Collectivités territoriales. EHPAD. Cliniques. Hôpitaux. Crèches 

Modalités de la formation :

Formation en présentiel et E-learning. 675 heures de formation par an. 

18 semaines de présence au CFA.

Modalités pédagogiques : 

Mise en situation sur plateaux techniques, parcours individualisé.

Délais d'accès de la formation : 

Session en septembre chaque année. Possibilité d'intégrer la formation jusqu'en décembre. 

Alternance :

1 semaine en entreprise et 1 semaine au CFA.

Tarifs de la formation : 

En contrat d'apprentissage le coût de la formation est pris en charge à 100% par les OPCO, la formation est gratuite pour l'apprenant et l'entreprise.

En contrat de professionnalisation, la formation est gratuite également pour l'apprenant.

Autres : nous consulter.

Publics :

Tous publics.

Passerelles et équivalences :

Aucune pour cette formation.

Prérequis :

BAC en 2 ans : Avoir de 15 à 29 ans en contrat d'apprentissage.        Pas de limite d'âge pour les travailleurs handicapés ou en contrat de professionnalisation. CPF possible. 

Poursuite d’études :

BTS SP3S, licence pro. Diplôme aide soignante

Programme de la formation/Blocs de compétences :

Matières :

Modalités d'évaluation : EXAMEN CCF ET PONCTUEL

E1 : Épreuve scientifique et technique

Sous-épreuve E11 : Mathématiques CCF

Sous-épreuve E12 : sciences physiques et chimiques CCF

Sous-épreuve E13 : Conduite projet d’accompagnement CCF

E2 : Épreuve technologique Analyse de situation(s) professionnelle(s) Ponctuel écrit 4h

E3 : Épreuve professionnelle CCF

Sous-épreuve E31 : Accompagnement des actes de la vie quotidienne à domicile CCF

Sous-épreuve E32 : Organisation d’interventions à domicile CCF E33 : Aménagement et équipement de l’espace privé CCF

Sous-épreuve E34 : Economie-gestion U34 1 CCF

Sous-épreuve E35 : Prévention - santé - environnement CCF

E4 : épreuve de langue vivante CCF

E5 : épreuve de français, histoire – géographie et éducation

Sous - épreuve E51 : Français Ponctuel écrit 2h30

Sous - épreuve E52 : Histoire – géographie Ponctuel écrit 2h  

E6 : Épreuve d’arts appliqués et cultures artistiques CCF

E7 : Épreuve d’éducation physique et sportive CCF 

Certification partielle, VAE : Pas de certification possible par un ou des blocs de compétences, La validation des acquis de l'expérience (V.A.E.) constitue une voie d'obtention.

Niveau de sortie : 4

Présence d'un référent handicap : Mme ANSEAUME

Référente mobilité internationale : Madame BRUN

Le CFA TRAJECTOIRE est inscrit dans un programme de mobilité européenne

Modalités d'inscription :

Sur le portail candidature du CFA

NetYParéo - CFA TRAJECTOIRE - Portail de candidature (ymag.cloud)

Lieu de formation :  BAC PRO ASSP

UFA LYCEE VAUCANSON

14 RUE ALBERT THOMAS

78130 LES MUREAUX

Moyens et méthodes mobilisés :

• 1 CDI. 1 self.

• 30 salles de cours.

• 10 salles informatique.

• 1 restaurant d’application.

• 1 cuisine pédagogique.

• 1 appartement pédagogique

Groupes de 12. Mise en situation sur plateaux techniques professionnels

Pédagogie de l'alternance: la pédagogie de l'alternance organise les interactions entre les savoirs théoriques et les situations professionnelles rencontrées par les apprentis en entreprise, afin de favoriser la construction des compétences professionnelles constituées de savoirs, savoir faire, savoir être et de garantir le transfert des compétences.

Contact pour une formation en bac pro ASSP, LES MUREAUX

Accès UFA Lycée Vaucanson, LES MUREAUX