LES METIERS DE LA CUISINE   LES METIERS DU TRAITEUR       LES METIERS DE LA  PATISSERIE BOULANGERIE

LES METIERS DE LA SALLE LES METIERS DU BAR  ET DE LA SOMMELLERIE

LES METIERS DU TOURISME LES METIERS DE L'HEBERGEMENT ET DE LA RECEPTION

Nous sommes ravis de vous accueillir sur notre site. Notre CFA vous offre un grand choix de formations gratuites dans les métiers de l'hôtellerie-restauration, de  l'alimentation et du tourisme.

 

Le CFA TRAJECTOIRE est un centre de formation crée en 1993 à l’initiative du ministère de l’éducation nationale, la Région Ile de France, la branche hôtelière et le groupe Accor. Le CFA TRAJECTOIRE organise chaque année au profit d'apprentis de 15 à 30 ans, des formations de qualité, préparant aux métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du management en tourisme. Il participe ainsi au développement du secteur hôtelier, à l’insertion professionnelle des apprentis grâce à un suivi individualisé, des intervenants professionnels et des partenaires de renom.

 

Les formations proposées au CFA TRAJECTOIRE

 

CAP cuisine 1 ou 2 ans

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant 1 ou 2 ans
CAP pâtissier

CAP Charcutier traiteur 1 an

Titre pro agent de restauration 6 à 8 mois
Bac professionnel cuisine 2 ou 3 ans
Bac professionnel commercialisation et service en restauration 2 ou 3 ans
Bac professionnel boulanger-pâtissier 3 ans
Mention complémentaire Accueil et réception 1 an
Mention complémentaire Organisateur de réceptions 1 an

Mention complémentaire Sommellerie 1 an
Mention complémentaire cuisinier en desserts de restaurant 1 an
Mise à niveau/CAP 1 an
BTS hôtellerie restauration option A et B 2 ans

BTS Tourisme 2 ans
Licence professionnelle management du tourisme et de l’hôtellerie internationale 1 an

 

LES PARCOURS DE FORMATION EN HOTELLERIE-RESTAURATION
LES PARCOURS DE FORMATIONS EN HOTELLERIE[...]
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LES PARCOURS DE FORMATION EN TOURISME
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LES PARCOURS DE FORMATION EN BOULANGERIE PATISSERIE
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DOSSIER DE CANDIDATURE CFA 2018

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CFA TRAJECTOIRE

Place François RABELAIS

BP 67

78042 GUYANCOURT

 

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guyancourt@cfatrajectoire.fr

guyancourt2@cfatrajectoire.fr

 

 

DOSSIER DE CANDIDATURE PAPIER 2018-2019 CFA TRAJECTOIRE
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HOTELLERIE RESTAURATION TOURISME ALIMENTATION

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© Norbert Salomon