Formations diplomantes en alternance du CAP au BAC + 3, titres professionnels.
CFA TRAJECTOIRE UAI : 0782093 B N° PREFECTURE : 11788423778. ILE DE FRANCE
Siret : 39324819000026 APE : 8553Z
Standard téléphonique du CFA : 01 30 96 12 35 Mail : infos@cfatrajectoire.fr
| CALENDRIER DE RENTREE | FORMATIONS ET CLASSES |
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JEUDI 26 AOUT 2021 SALLE DE CONFERENCE ECOLE HOTELIERE PLACE F RABELAIS GUYANCOURT 9H30
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CAP BOULANGER 2 ANS 1ERE ANNEE CAP PATISSIER 2 ANS 1ERE ANNEE CAP CUISINE 2 ANS 1ERE ANNEE CAP CSHR 2 ANS 1ERE ANNEE CAP PSR 2 ANS 1ERE ANNEE BAC PRO 3 ANS BOULANGER PATISSIER CLASSE DE SECONDE (2P...) BAC PRO 3 ANS CUISINIER CLASSE DE SECONDE (2P...) BAC PRO CSR CLASSE DE SECONDE (2P..) BAC PRO 3 ANS BOUCHER CHARCUTIER CLASSE DE SECONDE (2P...) CLASSE 1P5 CLASSE 1P9 |
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LUNDI 30 AOUT 2021 SALLE DE CONFERENCE ECOLE HOTELIERE PLACE F RABELAIS GUYANCOURT 9H30
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BTS MHR OPTION ABC 1ERE ANNEE BTS TOURISME 1ERE ANNEE MAN CFA CAP CUISINE 1 AN CAP CSR 1 AN CAP BOULANGER 1 AN CAP PATISSIER 1 AN CAP CHARCUTIER TRAITEUR CAP CHOCOLATIER CLASSE 1P10 CLASSE TP10 MC ACCUEIL ET RECEPTION MC ORGANISATEURS DE RECEPTION MC PATISSERIE BOULANGERE MC EMPLOYE TRAITEUR MC CUISINIER EN DESSERTS DE RESTAURANT GUYANCOURT MC PATISSERIE GLACERIE GUYANCOURT BACHELOR TITRE PRO RESPONSABLE D'ETABLISSEMENT TOURISTIQUE |
CALENDRIER DE RENTREE CAMPUS TRAJECTOIRE SITE JOUY EN JOSAS
Attention pas de prérentrée sur le CAMPUS de Jouy en Josas le 31 aout.
| CALENDRIER DE RENTREE | FORMATIONS ET CLASSES |
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LUNDI 13 SEPTEMBRE 9H00 SALLE DE RESTAURANT DE L'ORME ROND CAMPUS JOUY EN JOSAS |
BAC PRO CUISINE 2 ANS BAC PRO SCR 2 ANS
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LUNDI 20 SEPTEMBRE 14H SALLE DE RESTAURANT DE L'ORME ROND |
MC EMPLOYE BARMAN
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LUNDI 27 SEPTEMBRE 9H00 SALLE DE RESTAURANT DE L'ORME ROND
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MC PATISSERIE GLACERIE CHOCOLATERIE MC CUISINIER EN DESSERTS DE RESTAURANT BP BARMAN
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MERCREDI DE L'APPRENTISSAGE MERCREDI 25 AOUT 2021 14H-16H
UFA TRAJECTOIRE ECOLE HOTELIERE Place François Rabelais 78042 GUYANCOURT
Nous sommes ravis de vous accueillir sur notre site. Notre CFA vous offre un grand choix de formations gratuites dans les métiers de l'hôtellerie-restauration, de l'alimentation, du tourisme, la sécurité, commerce, soins à la personne...
Le CFA TRAJECTOIRE est un centre de formation crée en 1993 à l’initiative du ministère de l’éducation nationale, la Région Ile de France, les entreprises. Le CFA TRAJECTOIRE organise chaque année au profit d'apprentis de 15 à 29 ans et des adultes des formations de qualité, préparant aux métiers de l’hôtellerie, de la restauration, du management en tourisme, la sécurité et le commerce. Il participe ainsi au développement de l'apprentissage, à l’insertion professionnelle des apprentis grâce à un suivi individualisé, des intervenants professionnels et des partenaires de renom.
Plusieurs Campus dans le 78 et le 91.
Les formations proposées au CFA TRAJECTOIRE en 2021
CAP cuisine 1 ou 2 ans.
CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant 1 ou 2 ans.
CAP pâtissier 1 ou 2 ans.
CAP chocolatier 1 an.
CAP Boulanger 1 ou 2 ans.
CAP Production et service en restaurations 2 ans /1 an (ex CAP APR)
CAP Charcutier traiteur 1 an.
CAP Agent de sécurité 1 an.
CAP MIS/MIT 2 ans/ 1 an.
Titre pro cuisinier.
Bac professionnel cuisine 2 ou 3 ans.
Bac professionnel commercialisation et service en restauration 2 ou 3 ans.
Bac professionnel boulanger-pâtissier 3 ans/ 2 ans
Bac professionnel boucher charcutier traiteur 3 ans/ 2 ans
Bac professionnel poissonnier écailler traiteur 3 ans/ 2 ans.
Bac pro métiers de la sécurité 2 ans.
Bac pro métiers de l'accueil 2 ans.
Bac pro métiers du commerce et de la vente 2 ans.
BP gouvernant(e) 2 ans.
BP sommelier 2 ans/ 1 an.
BP barman 2 ans/ 1 an.
BP arts culinaire 2 ans.
Mention complémentaire Accueil et réception 1 an.
Mention complémentaire Organisateur de réceptions 1 an.
Mention complémentaire Sommellerie 1 an.
Mention complémentaire Employé barman 1 an.
Mention complémentaire cuisinier en desserts de restaurant 1 an.
Mention complémentaire pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie 1 an.
Mention complémentaire Employé traiteur 1 an.
Mention complémentaire Pâtisserie boulangère 1 an.
Mise à niveau/CAP 1 an.
BTS Management en hôtellerie restauration option A B C 2 ans.
BTS Tourisme 2 ans.
BTS Management opérationnel en sécurité 2 ans.
BTS Management commercial opérationnel 2 ans.
BTS SNIR 2 ans.
BTS GPME 2 ans.
BACHELOR Responsable centre de profit hôtellerie restauration tourisme 1 an.
Responsable en restauration collective 1 an.
INSCRIPTION AU CFA
POUR UNE FORMATION DANS NOTRE CFA
REVIVEZ LA JOURNEE PORTES OUVERTES VIRTUELLE SAMEDI 13 MARS 2021 EN REPLAY DANS LES CONDITIONS DU DIRECT
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